Ensalada de trigo tierno

Ensalada de trigo tierno

4.5 2 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
2 raciones

Ingredientes

  • de agua
    500 g
  • de trigo tierno (precocido)
    70 g
  • espárragos verdes cortados en rodajas de 1 cm
    3 - 4
  • de arándanos rojos deshidratados
    10 g
    10 g de pasas sin semillas
  • tallo de apio (aprox. 40 g) cortado en rodajas
    1
  • uvas en mitades, sin pepitas
    8
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    1 cucharada

Nutrição por 1 ración

Energia 191 kcal / 798 kJ
Proteína 4.97 g
Gordura 5.79 g
Hidratos de carbono 29.63 g
Fibra 4.35 g

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