Pescada de coentrada com puré de brócolos

Pescada de coentrada com puré de brócolos

4.3 32 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

lombos de pescada descongelados
600 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b.
vinho branco
10 g
água
1000 g
brócolos cortados em pedaços pequenos
250 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
dentes de alho
2
coentros
15 g
manteiga
40 g
amido de milho
20 g
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1283.8 mg

Proteína 31.7 g

Energia 1393.5 kJ / 333.1 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 30.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Setembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Favas no forno

1h

Bacalhau no forno

45min

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1h 10min

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

2h

Hambúrguer de tamboril e salmão

20min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45min

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50min

Empadão de peru

1h 55min

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Nenhuma avaliação

Rolo de carne oriental

1h

Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

45min

Pescada com ovos e arroz de alho e coentros

40min