Massa com lentilhas e salsicha

Massa com lentilhas e salsicha

4.1 12 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

cenoura
50 g
chalota
40 g
manjericão mais q.b. p/ guarnecer
6 - 8 folhas de
1 c. chá de manjericão, seco
azeite
30 g
salsichas de porco s/ pele e desfeitas
200 g
água
700 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
massa curta, seca (cotovelos, laços, penne, etc.) (ver dica)
320 g
lentilhas cozidas escorridas (ver dica)
200 g
170 g lentilhas secas, cozidas
vinagre balsâmico (opcional)
10 g
pimenta
3 - 4 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 684.4 mg

Proteína 23.2 g

Energia 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 66.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 9 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

45min

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

45min

Arroz de salsicha à moda de Hong Kong

55min

Guisado de cogumelos e salsicha com cevada

55min

Massa com camarão e molho de ervilhas

40min

Cotovelos com bacalhau e hortelã

40min

Esparguete à portuguesa

45min

Massa da quinta

40min

Omelete proteica

30min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40min

Salada de batata com atum e ovo

40min

Massa com atum e brócolos no forno

30min