Arroz de caril com peixe fumado - kedgeree

Arroz de caril com peixe fumado - kedgeree

3.9 24 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

salsa só as folhas
10 g
arroz basmati
200 g
água
1000 g
caril em pó suave
2 c. chá de
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes, esfarelado
ovos médios
4
filetes de peixe fumado (truta, cavala, salmão, etc.)
300 g
cebola
90 g
cenoura
70 g
alho
1 dente de
manteiga
40 g
gengibre seco em pó
½ c. chá de
cardamomo em pó
¼ c. chá de
Sumo de limão q.b. p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 129.2 mg

Proteína 24.9 g

Energia 1716.7 kJ / 410.3 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz de frango com caril

40 min

Bacalhau em molho de tomate

30 min

Goulash de batata - vegan ou com carne

1 godz. 15 min

Guisado de cogumelos e salsicha com cevada

55 min

Noodles de arroz com omelete de alho-francês

45 min

Almôndegas com molho de tomate e massa

45 min

Arroz jasmine

35 min

Arroz de salmão, espargos e ervilhas

30 min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 godz.

Tagliatelle com peru e ervilhas

1 godz.

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45 min

Risoto de legumes assados e linguado

30 min