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Salada morna de couve-roxa
Preparação 10min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
-
água1200 g
-
sal2 c. chá de
-
massa tipo cuscuz250 g
-
limão (raspa e sumo)1
-
laranja (raspa e sumo)1
-
hortelã só as folhas10 g
-
sultanas20 g
-
azeite30 g
-
cebola roxa cortada em pedaços100 g
-
couve roxa cortada em pedaços400 g
-
azeitonas pretas100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1395 mg
Proteína
10.9 g
Energia
1776 kJ /
424.5 kcal
Gordura
10.9 g
Fibra
8.1 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
73.5 g
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Revista Fevereiro 2017
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Portugal
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