Salada morna de couve-roxa

Salada morna de couve-roxa

3.4 11 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

água
1200 g
sal
2 c. chá de
massa tipo cuscuz
250 g
limão (raspa e sumo)
1
laranja (raspa e sumo)
1
hortelã só as folhas
10 g
sultanas
20 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
100 g
couve roxa cortada em pedaços
400 g
azeitonas pretas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1395 mg

Proteína 10.9 g

Energia 1776 kJ / 424.5 kcal

Gordura 10.9 g

Fibra 8.1 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 73.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2017 26 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1h 45min

Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão

40min

Taças de couve roxa com frango

25min

Noodles com feijão-verde

40min

Empadão de legumes

1h

Salada de quinoa e favas

20min

Massa verde com olhos

40min

Piza de feijão-verde e pesto

1h 45min

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

25min

Pataniscas de espinafres com tahini

25min

Hambúrgueres de tremoço

1h 10min

Sopa de rama de rabanete

40min