Taças de couve roxa com frango

Taças de couve roxa com frango

3.2 13 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

peito de frango s/ pele cortado em tiras (5x1 cm aprox.)
350 g
sumo de lima (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
30 g
curcuma em pó
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 - 2 pitadas de
sal
1 c. chá de
folhas de couve roxa cortadas em pedaços, mais 4 folhas p/ servir
200 g
cebola roxa mais q.b. cortada em fatias finas p/ guarnecer
40 g
dente de alho
1
coentros só as folhas
5 pés de
quinoa
150 g
água
500 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Malagueta vermelha (opcional) s/ sementes, cortada em rodelas, p/ guarnecer
lima cortada em gomos p/ guarnecer
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 335 mg

Proteína 18 g

Energia 1123 kJ / 268 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 16 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de massa com frango

1h 15min

Salada de batatinhas e truta

35min

Guisado de legumes nutritivo

40min

Salada de massa com morangos e abacate

35min

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

8h

Massa verde com olhos

40min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50min

Salada de bacalhau com orzo

45min

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

30min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45min

Salada de bochechas de bacalhau mediterrânica

25min

Sopa de rama de rabanete

40min