
Dispositivos e acessórios
Puré de favas com entrecosto
Preparação 10min
Total 8h
4 doses
Ingredientes
Entrecosto
-
sal½ c. chá de
-
massa de pimentão2 c. chá de
-
dentes de alho3
-
malagueta (opcional) cortada em rodelas1
-
vinho branco50 g
-
entrecosto cortado em pedaços pequenos500 g
-
folha de louro1
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
azeite35 g
Puré de favas
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho6
-
manteiga80 g
-
favas descongeladas850 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
coentros cortados em pedaços30 g
Nutrição por 1 dose
Energia
813.5 kcal /
3403.7 kJ
Proteína
38 g
Gordura
55.9 g
Hidratos de carbono
49.5 g
Fibra
17.8 g
Gordura saturada
21.1 g
Sódio
1072.5 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Revista Abril 2017
25 Receitas
Portugal
Portugal