Vasitos de espárragos con salpicón

Vasitos de espárragos con salpicón

4.1 7 avaliação

Preparação 10min

Total 10min

8 vasos

Ingredientes

1 tarro de espárragos blancos (en conserva) (aprox. 325 g escurridos)
1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 65 g escurridos)
1 lata mejillones cocidos al natural (aprox. 70 g escurridos)
2 huevos duros
1 tarro de espárragos verdes en conserva (aprox. 230 g netos)
150 g de palitos de surimi
100 g de mayonesa
8 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 vaso

Proteína 9.34 g

Energia 996 kJ / 238 kcal

Gordura 21.15 g

Fibra 0.98 g

Hidratos de carbono 2.63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Espárragos 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Salmorejo de espárragos

10min

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

6h 20min

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1h 10min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1h 30min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Mousse de crema de orujo

2h

Emulsión de patata con pulpo

50min