Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingredientes

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 6 g

Energia 1185 kJ / 283 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Geroerbakte groenten

10 Min

Appels met cidersabayon

Keine Bewertungen

Kimchi

Keine Bewertungen

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Keine Bewertungen

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50 Min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55 Min

Borscht

50 Min

Aardappel pannenkoeken

45 Min

Gefermenteerde rode uien

96 Std.

Rundvlees Stroganoff

1 Std.

Havermoutrepen met kaas

45 Min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min