Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingredientes

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 6 g

Energia 1185 kJ / 283 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Rode bietensoep met kruidenknoedels

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1h 10min

Fijngehakt rauw vlees

Fijngehakt rauw vlees

35min

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Kokosnoot en chocoladesorbet

Kokosnoot en chocoladesorbet

Nenhuma avaliação

Pêche Melba

Pêche Melba

Nenhuma avaliação

Romige Marokkaanse bonensoep

Romige Marokkaanse bonensoep

35min

Taboulé met quinoa en tonijn

Taboulé met quinoa en tonijn

40min

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1h 15min

Bessenmousse

Bessenmousse

4h 50min

Linzensoep met spinazie

Linzensoep met spinazie

50min

Gembersoep met rode paprika

Gembersoep met rode paprika

50min

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

40min