Conejo en papillote al lemon grass

Conejo en papillote al lemon grass

3.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de chalotas en trozos
2 dientes de ajo
200 g de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)
4 cuartos traseros de conejo
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
4 tallos de lemon grass fresco en rodajas finas
800 g de agua
200 g de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)
80 g de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 29.7 g

Energia 981.9 kJ / 234.9 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 6.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vida sana 88 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Salsa de tomate

40min

Pollo al chilindrón

45min

Lentejas estofadas

3h 45min

Puré de patata y verduras

45min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Verduras rellenas

1h 20min

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Conejo en doble cerveza

5h

Conejo al tomillo

45min

Conejo guisado

30min

Conejo al chilindrón

1h

Pak choi salteado

10min