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Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
Preparação 15min
Total 3h
10 unidades
Ingredientes
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feijão azuki250 g
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água mais q.b. p/ demolhar1000 g
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alho1 dente de
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pimento verde75 g
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cebola caramelizada40 g
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castanha caju30 g
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quinoa cozida90 g
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pimentão doce10 g
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pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
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Azeite q.b. p/ fritar
Nutrição por 1 unidade
Energia
143.8 kcal /
601.5 kJ
Proteína
8 g
Gordura
2.3 g
Hidratos de carbono
23.7 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
9.2 mg
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