Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Húmus
- 1 dente de alho
- 240 g grão-de-bico cozido escorrido
- 30 g pasta de sésamo (tahini)
- 30 g azeite
- 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal marinho
- ½ c. chá de paprika
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
Panquecas
- 35 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm)
- 130 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 120 g farinha de grão-de-bico
- 120 g água
- ¼ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ¼ c. chá de alho em pó
- ¼ c. chá de sal marinho
- ⅛ c. chá de pimenta preta
- Azeite q.b. p/ fritar
- ½ abacate cortado em fatias
- 10 tomates-cereja cortados em metades
- 5 pés de salsa picada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3044 kJ / 728 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 64.3 g
- Gordura
- 39.4 g
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