Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Estufado de lentilhas e castanha

Estufado de lentilhas e castanha
4.4 22 avaliação
Preparação 5min
Total 1h 40min
6 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • lentilhas verdes
    350 g
  • salsa
    15 g
  • queijo emmental
    150 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    35 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • aipo cortado em fatias finas
    80 g
  • folha de louro
    1
  • cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
    150 g
  • castanhas descongeladas
    250 g
  • vinho branco
    50 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • pão
    6 - 8 fatias de
  • vinagre balsâmico
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g
Energia 2383 kJ / 570 kcal
Gordura 16 g
Fibra 14 g
Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista novembro 2018 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Feijoada vegetariana

4.3(54)

1 godz. 20 min

Bolonhesa de lentilhas

4.7(354)

35 min

Bolonhesa de lentilhas

4.3(137)

50 min

Pudim de feijão com creme de abacate

4.6(17)

1 godz.

Caril de lentilhas

4.1(50)

1 godz. 30 min

Estufado de lentilhas com legumes

4.4(72)

1 godz. 45 min

Pataniscas de grão-de-bico

3.4(25)

15 min

Empadão vegetariano

3.2(17)

1 godz. 40 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 godz. 40 min

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4(55)

2 godz. 30 min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

4.2(76)

3 godz. 25 min

One pot de lentilhas e espinafres

4.3(55)

1 godz.