Sopa fria de curgete e parmesão

Sopa fria de curgete e parmesão

4.4 7 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão em pedaços
30 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
curgete cortada em pedaços
800 g
tomilho só as folhas
3 ramos de
sal
1 ½ c. chá de
água
300 g
crème-fraîche
50 g
50 g iogurte grego natural

Nutrição por 1 dose

Energia 165.4 kcal / 692.1 kJ

Proteína 5.7 g

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 3.8 g

Sódio 1005.6 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Agosto com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Creme de couve-flor com floretes assados

Creme de couve-flor com floretes assados

45min

Creme de brócolos e amêndoa

Creme de brócolos e amêndoa

40min

Creme de curgete e manjericão

Creme de curgete e manjericão

25min

Creme de abóbora e maçã

Creme de abóbora e maçã

30min

Sopa de couve-flor e alho assados

Sopa de couve-flor e alho assados

1h 10min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50min

Sopa cremosa de ervilhas

Sopa cremosa de ervilhas

40min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50min

Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

1h

Sopa de ervilhas com hortelã

Sopa de ervilhas com hortelã

20min

Creme de couve-flor

Creme de couve-flor

45min

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35min