Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g lentilhas
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 2 ½ c. chá de sal
- 300 g couve-flor, só os floretes
- 200 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de sementes de coentros
-
1
c. chá de caril em pó picante
ou 1 c. chá de caril em pó - ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de gengibre ralado
- 30 g óleo
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 15 gotas de Tabasco®
- ½ c. chá de paprika
- 250 g iogurte natural
- 200 g leite de coco
- 5 g coentros, só as folhas
- 100 g amêndoa torrada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1683 kJ / 402 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 9 g
Esta e mais de 100 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Moussaka de lentilhas
2h 20min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Caril de legumes
55min
Caril de lentilhas
1h 30min
Caril de couve-flor
35min
Caril de batata-doce
30min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20min
Moussaka vegetariana
1h 10min
One pot de quinoa
40min
Caril de lentilhas
40min