Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
4.6 24 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 40min
6 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • lentilhas
    200 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1000 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • couve-flor só os floretes
    300 g
  • batata-doce cortada em cubos pequenos
    200 g
  • sementes de mostarda
    1 c. chá de
  • sementes de coentros
    1 c. chá de
  • caril em pó picante
    1 c. chá de
    1 c. chá de caril em pó
  • açafrão-da-índia
    ½ c. chá de
  • dentes de alho
    2
  • gengibre ralado
    2 c. chá de
  • óleo
    30 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    150 g
  • Tabasco®
    15 gotas de
  • paprika
    ½ c. chá de
  • iogurte natural
    250 g
  • leite de coco
    200 g
  • coentros só as folhas
    5 g
  • amêndoa torrada
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 17 g
Energia 1683 kJ / 402 kcal
Gordura 23 g
Fibra 9 g
Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Outubro 2017 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30min

Caril verde com tofu

3.7(7)

1h 10min

Massa com molho de amendoim vegan

3.0(5)

30min

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.1(24)

45min

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.4(29)

50min

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

3.9(12)

1h 5min

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35min

Guisado de grão com rama de beterraba

4.5(11)

30min

Moussaka vegetariana

4.3(28)

1h 10min

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

4.6(8)

1h 30min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

4.6(11)

30min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

4.7(23)

25min