Dispositivos e acessórios
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Boquerones rellenos de jamón y queso
Ingredientes
-
80 g de jamón serrano en dados
-
80 g de queso manchego semicurado en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
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1 - 2 pellizcos de sal
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50 g de harina de trigo para rebozar
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aceite para freír
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
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Espanha
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