Espinafres e cogumelos com ovos escalfados

Espinafres e cogumelos com ovos escalfados

3.5 37 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
6 doses

Ingredientes

  • ovos
    6
  • sal
    2 pitada de
  • pimenta
    2 pitada de
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • fiambre de aves cortado em cubos
    100 g
  • folhas de tomilho-limão
    1 c. sopa de
  • espinafres descongelados
    700 g
  • cogumelos frescos laminados
    300 g

Nutrição por 1 dose

Energia 187.3 kcal / 783.5 kJ
Proteína 14.1 g
Gordura 11.6 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 2.8 g
Sódio 403.5 mg

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