Caril de borrego

Caril de borrego

4.7 19 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
8 doses

Ingredientes

  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • cebola
    120 g
  • malagueta verde (opcional) s/ sementes cortada em pedaços
    1
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • garam masala
    1 ½ c. chá de
  • cominhos em pó
    1 ½ c. chá de
  • tomate maduro cortado em pedaços
    300 g
  • borrego limpo cortado em cubos (3 cm aprox.)
    800 g
  • sal
    1 pitada de
  • iogurte grego natural
    150 g
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 dose

Energia 211 kcal / 899 kJ
Proteína 26 g
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 3 g
Fibra 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...