Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
Preparação 10min
Total 50min
8 portions
Ingredientes
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water2250 g
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waxed duck thigh rinsed1
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waxed pork belly350 g
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premium soy sauce40 g
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first draw soy sauce40 g
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)20 g
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1 tsp raw sugarlump sugar (opcional)1 tsp
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basmati rice rinsed300 g
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Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched100 g
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Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)100 g
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French beans cut in 6 cm length150 g
-
spring onion chopped, to garnish1 sprig
Nutrição por 1 portion
Energia
489 kcal /
2044 kJ
Proteína
21 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
6 g
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