Falafel verde com molho de requeijão

Falafel verde com molho de requeijão

4.3 8 avaliações

Preparação 5min

Total 8h

25 unidades

Ingredientes

Molho

óleo
150 g
hortelã
5 pés de
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
25 g
requeijão
200 g

Falafel

grão-de-bico seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola
100 g
salsa
15 g
coentros
15 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cominhos
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
paprika
½ c. chá de
curcuma
½ c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
cardamomo
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
limão só a raspa
½
azeite
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 87.6 mg

Proteína 3 g

Energia 455.5 kJ / 108.9 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 6.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Dezembro 2017 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril de lentilhas

40min

Pão pita com falafel

10h

Almôndegas de beringela

1h

Húmus

10min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1h 50min

Rolo de agrião com cebola confitada

1h

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Hambúrgueres de noz e feijão

1h 45min

Pita de falafel com molho de iogurte

12h

Falafel com húmus de beterraba

20min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min