Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g água
- 150 g pimento vermelho cortado em juliana
- 150 g curgete cortada em juliana
- 200 g brócolos, só os floretes
- 150 g cebola branca cortada em pedaços
- 1 malagueta s/ sementes picada (opcional)
- 10 g gengibre fresco s/ casca
- 15 g óleo de girassol
- 250 g leite de coco
- 50 g pasta de caril vermelha
- 1 c. sopa de açúcar de coco
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de caril em pó
- 100 g ervilhas de quebrar
- 1 lima, só o sumo
- Coentros, só as folhas q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1193 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 14 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Caril de lentilhas
40min
Folhado de abóbora e queijo azul
1h 20min
Caril de lentilhas
1h 30 min
Crocante mediterrânico
50 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 Std. 35 Min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Caril de batata-doce
30min
Moussaka vegetariana
1h 10min
Caril de couve-flor
35 Min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20min
Falafel com húmus de beterraba
20min