![Assado de lentilhas Assado de lentilhas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3B422B1-CBD5-478F-9B99-6BACDF99F94D/Derivates/B4492284-85CD-4E5B-96B0-D1CEA0039271.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Lentilhas
- 300 g lentilhas
- 2000 g água
- 1 pitada de sal
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 pitada de noz-moscada
- 30 g pão ralado
Molho
- 400 g tomate em pedaços
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g cenoura
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 pitada de sal
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1013 kJ / 242 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 11 g
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