Guisado de grão com tomate e especiarias
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Guisado de grão com tomate e especiarias

INGREDIENTES

  • 10 g coentros
  • 35 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 500 g tomate em pedaços
  • 200 g água
  • ½ c. chá de curcuma em pó
  • ½ c. chá de paprika
  • ½ c. chá de garam masala
  • 1 c. chá de cominhos
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta preta
  • ½ c. chá de canela em pó
  • 800 g grão-de-bico cozido escorrido

Nutrição
por 1 dose
Energia
978 kJ / 234 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
26 g
Gordura
9 g

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