
Dispositivos e acessórios
Coq au vin
Preparação 10min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
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frango limpo e partido em pedaços1000 g
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farinha tipo 653 c. sopa de
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cenoura50 g
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cebola cortada em pedaços120 g
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dentes de alho2
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azeite30 g
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vinho tinto200 g
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água50 g
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caldo de carne caseiro1 c. chá de
-
cogumelos Paris inteiros150 g
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cebolinhas pequenas8
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bacon cortado em cubos50 g
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salsa3 pés de
-
folha de louro1
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
703 kcal /
0 kJ
Proteína
53 g
Gordura
46 g
Hidratos de carbono
10 g
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