Moussaka

Moussaka

3.5 15 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

beringela cortada em fatias (1 cm aprox.)
400 g
batata cortada em fatias (1 cm aprox.)
400 g
cebola cortada em metades
100 g
azeite
30 g
polpa de tomate
20 g
carne de vaca picada
600 g
600 g carne de borrego picada
água
150 g
tomate s/ casca, cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
folha de louro
1
tomate cortado em fatias
1
pimento verde cortado em tiras
1
1 malagueta verde, grande, cortada em rodelas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 860.4 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1665.3 kJ / 398 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viajar para a Turquia 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Ramen vegetariano

1u. 30min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend

30min

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1u. 30min

Creme de tamboril e camarão

1u.

Sopa marroquina de cenoura

40min

Sopa de entulho com tortellini

30min

Salada de beterraba com halloumi

15min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1u.

Quiche de espinafres com base de polenta

1u. 10min

Gratinado de nachos

1u.

Estufado de beringela picante

30min