Salada de carnes frias com molho de tomate fresco
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Salada de carnes frias com molho de tomate fresco

4.8 (5 avaliações )

Ingredientes

Molho

  • 150 g azeite
  • 50 g vinagre
  • 150 g tomate maduro cortado em pedaços
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 10 g açúcar amarelo

Salada

  • 100 g queijo emmental
  • 500 g alface iceberg cortada em pedaços pequenos
  • 150 g salame fatiado
  • 150 g fiambre de aves fatiado
  • 150 g paio fatiado
  • 150 g queijo mozarela em bolas pequenas
  • 300 g abacate cortado em bolas pequenas (ver dica) ou cortado em pedaços pequenos
  • Manjericão, só as folhas q.b. p/ servir

Nutrição
por 1 dose
Energia
2188 kJ / 524 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
46 g

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