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Curry de garbanzos rogan josh - India
Preparação 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
130 g de cebolla en trozos
-
15 g aceite de girasol
-
350 g de tomate en cuartos
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
50 - 70 g de pasta de curry rogan josh (ver receta básica)
-
25 g de tomate concentrado
-
2 hojas de lima kaffir secas
-
1 pellizco de sal
-
25 g de zumo de lima
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
10.9 g
Energia
899 kJ /
215 kcal
Gordura
6.4 g
Fibra
12.2 g
Hidratos de carbono
28.4 g
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