Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

4.3 49 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de harina
200 g de agua
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 462.8 mg

Proteína 14.1 g

Energia 834 kJ / 199 kcal

Gordura 13.4 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 5.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 145 34 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 Min

Champiñones con jamón y gambas

20 Min

Níscalos guisados

30 Min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 Std.

Marmitako de pulpo

40 Min

Setas de cardo con jamón

25 Min

Patatas guisadas con calamares

40 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 Min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 Min

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1 Std. 30 Min

Chipirones a la marinera

25 Min