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Salada de legumes com bolinhas de queijo
Preparação 20min
Total 45min
10 doses
Ingredientes
Salada
-
azeite120 g
-
dentes de alho2
-
limão (raspa e sumo)1
-
hortelã só as folhas10 g
-
água500 g
-
sal2 c. chá de
-
feijão-verde cortado longitudinalmente em tiras muito finas (ver dica)500 g
-
ervilhas descongeladas500 g
-
curgete cortada longitudinalmente em tiras muito finas500 g
Bolinhas de queijo
-
amêndoa torrada c/ sal50 g
-
pão de véspera50 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
queijo-creme300 g
-
ovos batidos2
Nutrição por 1 dose
Energia
299 kcal /
1250 kJ
Proteína
10 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
6 g
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