Bruschettas de tomate e ricota

Bruschettas de tomate e ricota

4.8 41 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

10 unidades

Ingredientes

Pico de gallo

tomate s/ sementes cortado em pedaços
500 g
cebola roxa
50 g
dente de alho
1
malagueta vermelha
½
coentros só as folhas
15 g
sal
1 c. chá de
sumo de lima (1 unid. aprox.)
25 g

Pasta de ricota

manjericão
10 g
casca de lima só a parte verde
1 tira de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo ricota
200 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Montagem

Azeite q.b. p/ pincelar
pão alentejano cortado finamente (350 g aprox.)
10 fatias de
dentes de alho
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g

Energia 528 kJ / 127 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bruschetta

35min

Arroz de tofu e queques de maçã

1h 40min

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Pas d’évaluation

Salsicha empanada de Halloween

Pas d’évaluation

Tábua do mar

1h 20min

Panellets

11h 20min

Pavlova vegan

2h 45min

Brusqueta com molho de tomate

2h 40min

Gulab jamun com água de rosas

30min

Ceviche de camarão com tomate

4h

Técnica Tortellini

Pas d’évaluation

Pides de 3 queijos (pão turco)

1h 40min