Rolo de batata-doce e castanha

Rolo de batata-doce e castanha

4.3 4 avaliação

Preparação 10min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

Rolo

castanhas descongeladas
250 g
alperce seco cortado em pedaços
60 g
sobras de pão
50 g
noz
50 g
salsa
15 g
cebola cortada em pedaços
150 g
salva fresca só as folhas
1 pé de
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g
batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços pequenos
400 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Cobertura

manteiga
40 g
castanhas descongeladas
50 g
alperce seco cortado em pedaços pequenos
30 g
mel
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g

Energia 1718 kJ / 426 kcal

Gordura 19 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 55 g

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