Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul

4.7 12 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

8 doses

Ingredientes

azeite
35 g
chalota cortada em quartos
300 g
abóbora-manteiga cortada em pedaços grandes
800 g
folhas de salva fresca cortadas em metades
2
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz pecan
50 g
50 g noz
queijo azul cortado em pedaços
200 g
vinagre balsâmico
15 g
massa folhada retangular
500 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g

Energia 1850 kJ / 443 kcal

Gordura 32 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2018 34 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1h 5min

Empadão de legumes

1h

Lasanha vegetariana

1h 15min

Folhado de ervilhas e batata-doce

50min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50min

Quiche de couve-flor

1h

Moussaka vegetariana

1h 10min

Soufflé de espinafres e espargos

1h 30min

Penne com beringela no forno

50min

Canelones de beringela

1h 5min

Caril tailandês

45min