Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo

Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo

4.6 11 avaliações
Preparação 15min
Total 15min
12 unidades

Ingredientes

  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para servir
    2 - 3 ramitas
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de champiñones frescos laminados
    250 g
  • de guindilla seca (opcional)
    1 trozo
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de gambas crudas peladas
    150 g
  • de gulas
    200 - 250 g
  • barras de pan (12 rebanadas tostadas)
    1 - 2
  • de huevas de salmón
    50 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 170 kcal / 713 kJ
Proteína 10.2 g
Gordura 4.8 g
Hidratos de carbono 21.9 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 0.8 g
Sódio 353.4 mg

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