Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de aceite de oliva
- 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
- 600 g de patatas en rodajas de 3 mm
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de azúcar (opcional)
- 6 - 12 huevos
- aceite para freír los huevos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 557 kcal / 2330 kJ
- Proteína
- 21 g
- Gordura
- 41.2 g
- Hidratos de carbono
- 25.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Sódio
- 930.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Espaguetis Sichuán
50min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Empanadillas de hamburguesa
30min
Tallarines especiados
50min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Calzone de sobrasada y queso
1h
Gratén de nachos
1h
Arroz de latas
30min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1h 40min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min