Versões compatíveis
Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
- 1000 g de agua
- 2 - 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 5330 kJ / 1275 kcal
- Proteína
- 28.8 g
- Hidratos de carbono
- 28.3 g
- Gordura
- 116.4 g
- Gordura saturada
- 20.5 g
- Fibra
- 14.2 g
- Sódio
- 1204.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Lentejas pardinas con compango
2u. 50min
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2u. 45min
Sopa marinera asturiana
45 min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5h 30 min
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3 Std. 15 Min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19h 30min
Lentejas estofadas
3 Std.
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.
4h
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15u. 10min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14 Std. 55 Min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 min