
Dispositivos e acessórios
Mousse de chocolate com aquafaba
Preparação 10min
Total 4h
4 doses
Ingredientes
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chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços150 g
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óleo de coco1 c. chá de
-
água da cozedura do grão fria (aquafaba)150 g
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limão q.b.Gotas de
-
Pepitas de cacau q.b. p/ servir
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Trigo sarraceno q.b. p/ servir
Nutrição por 1 dose
Energia
181 kcal /
755 kJ
Proteína
2 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
6 g
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Inês David
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