Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (HESTAN CUE)

Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (HESTAN CUE)

4.5 19 avaliações
Preparação 45min
Total 45min
12 raciones

Ingredientes

Nata montada
  • 50 g de azúcar
  • 250 g de nata (35% de grasa)
Salsa de chocolate
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 40 g de mantequilla
  • 200 g de leche
Tortitas americanas de chocolate
  • 50 g de mantequilla (y algo más para cocinar las tortitas)
  • 300 g de leche
  • 2 huevos
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • mantequilla

Nutrição por 1 ración

Energia 362 kcal / 1516 kJ
Proteína 6.3 g
Gordura 23.6 g
Hidratos de carbono 31.4 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 14 g
Sódio 109.1 mg

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