
Dispositivos e acessórios
Frango com molho de cenoura e pão a vapor
Preparação 15min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
Pão
-
leite150 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
açúcar1 c. chá de
-
farinha tipo 65160 g
-
farinha integral160 g
-
sal1 c. chá de
-
ovo1
-
Óleo q.b. p/ untar
Frango
-
cenoura cortada em pedaços350 g
-
rábano fresco cortado em pedaços150 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços150 g
-
cebola cortada em pedaços80 g
-
manteiga80 g
-
água400 g
-
caldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
peito de frango cortado em pedaços500 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica4 grãos de
-
pimenta preta20 grãos de
-
folhas de louro2
-
natas azedas250 g
Nutrição por 1 dose
Energia
844.4 kcal /
3532.8 kJ
Proteína
45.4 g
Gordura
36.3 g
Hidratos de carbono
84.8 g
Fibra
8.5 g
Gordura saturada
19.6 g
Sódio
1402.8 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Revista Abril 2019
25 Receitas
Portugal
Portugal