Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Petits pains au chocolat
Preparação 1h
Total 13h
12 pièces
Ingredientes
La veille
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g de sel fin
-
45 g de beurre doux coupé en morceaux
-
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
125 g de lait
Le jour même
-
150 g de beurre doux et froid
-
24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu
Nutrição por 1 pièce
Energia
277.9 kcal /
1157.7 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
17.7 g
Hidratos de carbono
25.2 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
11.5 g
Sódio
11.8 mg
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Thermomix® et moi n°19
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França
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