Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

4.3 181 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

Fumet de marisco

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 ramita perejil fresco
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de langostinos crudos sin pelar
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate maduro
700 g de agua

Bacalao

4 lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
80 g de harina
100 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 47.05 g

Energia 2301 kJ / 551 kcal

Gordura 32.42 g

Fibra 1.64 g

Hidratos de carbono 17.65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Toma bacalao 9 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

30 Min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 Min

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45 Min

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 Min

Bacalao Club Ranero

Bacalao Club Ranero

1 Std.

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 Std.

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 Min

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

40 Min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 Std.

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min