Carolinas

Carolinas

3.8 17 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
18 unidades

Ingredientes

  • 100 g de queso mascarpone
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 18 tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
  • 2 claras de huevo
  • 100 g de agua
  • 240 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 2 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Nutrição por 1 unidad

Energia 130 kcal / 542 kJ
Proteína 2.1 g
Gordura 4.6 g
Hidratos de carbono 19.8 g
Fibra 0.4 g

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