Tarte de peru, milho e curgete

Tarte de peru, milho e curgete

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

8 doses

Ingredientes

Massa quebrada

farinha tipo 65
250 g
manteiga
120 g
água
60 g
sal
½ c. chá de

Recheio

curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
1
cenoura cortada em pedaços
150 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
30 g
peito de peru cortado em pedaços pequenos
300 g
mostarda
2 c. chá de
vinho branco
80 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho inglês
1 c. sopa de
farinha
20 g
leite
80 g
milho cozido escorrido
150 g
cebolinho picado
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 520.5 mg

Proteína 15.3 g

Energia 1530.6 kJ / 365.8 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Abril com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Trouxas de legumes

1h

Salada de massa com frango

1h 15min

Salada leve de salsicha

10min

Guisado de frango com massa folhada

30min

Sanduíche de queijo e cogumelos

2h 10min

Rolos de alho-francês recheados com frango e noz

55min

Salada de frango com vinagrete de hortelã

1h

Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã

1h

Salada de pescada com molho de manga

35min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50min

Salada de coelho

15min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45min