
Dispositivos e acessórios
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
Preparação 20min
Total 1h 35min
18 doses
Ingredientes
Batatas
-
batata cortada em rodelas2000 g
-
azeite2 c. sopa de
-
alecrim1 ramo de
-
Água q.b.
Pão ralado
-
sobras de pão200 g
-
azeite50 g
-
azeitonas pretas80 g
Cebolada de bacalhau
-
coentros30 g
-
cebola cortada em pedaços1000 g
-
azeite100 g
-
bacalhau demolhado e desfiado2000 g
Esparregado de brócolos
-
brócolos só os raminhos1000 g
-
dentes de alho4
-
azeite30 g
-
farinha1 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
590.9 kcal /
2472.1 kJ
Proteína
75.6 g
Gordura
15.5 g
Hidratos de carbono
35.1 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
2.3 g
Sódio
8054.7 mg
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