Sopa de alho-francês e frutos do mar

Sopa de alho-francês e frutos do mar

4.6 10 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

alho-francês cortado em pedaços
200 g
manteiga
40 g
tomilho
1 c. chá de
batata cortada em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
curgete cortada em pedaços
200 g
água
600 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
crème fraîche
100 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
amêijoa fresca e limpa
500 g
coentros só as folhas
2 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 864.8 mg

Proteína 18.4 g

Energia 1049.7 kJ / 250.9 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 16.3 g

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