Espaguetis integrales con almejas
TM6 TM5

Espaguetis integrales con almejas

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Ingredientes

  • 1000 g de almejas frescas vivas
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chalota
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 500 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 300 g de espaguetis integrales
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrição
por 1 ración
Energia
1189 kJ / 284 kcal
Proteína
16.5 g
Hidratos de carbono
38.9 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
1.2 g
Fibra
3.5 g
Sódio
239.4 mg

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