
Dispositivos e acessórios
Gâteau coton
Preparação 10min
Total 1h 45min
8 parts
Ingredientes
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100 g de beurre coupé en morceaux
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100 g de fromage frais type St Môret®
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130 g de lait
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8 jaunes d'œufs
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60 g de farine de blé tamisée
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60 g farine de maïs tamisée
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13 blancs d'œufs
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130 g de sucre en poudre
Nutrição por 1 part
Energia
332.4 kcal /
1389 kJ
Proteína
11.5 g
Gordura
18.5 g
Hidratos de carbono
29.8 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
10.1 g
Sódio
101 mg