Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
Preparação 30min
Total 5h
8 porzioni
Ingredientes
Chiffon cake alla vaniglia
-
uova6
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di cremor tartaro (8 g)1 bustina
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farina tipo 00300 g
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di zucchero300 g
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stecche di vaniglia i semini2
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di sale1 pizzico
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di olio di semi di girasole120 g
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di acqua170 g
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di Rum bianco al cocco30 g
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di lievito in polvere per dolci (1 bustina)16 g
Crema al latte
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di zucchero80 g
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stecca di vaniglia i semini½
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di latte intero500 g
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di farina tipo 0040 g
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uova (da 60 g circa)2
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di panna (min. 30% di grassi) fredda150 g
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
596.8 kcal /
2497 kJ
Proteína
9.9 g
Gordura
21.1 g
Hidratos de carbono
91.2 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
76.3 mg
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