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Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
Preparação 15min
Total 40min
3 portions
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de chauchas frescas en trozos (3-4 cm)400 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de aceite de oliva40 g
-
huevos3
-
de cebolla de verdeo50 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 tallos
-
de champiñones fileteados100 g
-
de pimienta molida½ cucharadita
Nutrição por 1 portion
Energia
1166 kcal /
4879 kJ
Proteína
8 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
4 g
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