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Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
- 1 cebolleta (120-150 g) en cuartos
- 1 pimiento verde italiano (100 g) en trozos
- 1 tomate maduro (120-150 g) en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de salmón ahumado en lonchas finas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 259 kcal / 1084 kJ
- Proteína
- 9.3 g
- Gordura
- 18.3 g
- Hidratos de carbono
- 13.9 g
- Fibra
- 4.3 g
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