Risoto de maçã com fiambre

Risoto de maçã com fiambre

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Preparação 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
320 g
maçã s/ casca e s/ caroços, cortada em cubos (1 cm)
180 g
180 g maçã biológica
água
820 g
sal
1 c. chá de
fiambre cortado em pedaços
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 670 mg

Proteína 13 g

Energia 1861 kJ / 445 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 67 g

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Revista Abril 2020 34 Receitas
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